0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye Aşçılar Federasyonu Çankırı Aşçılar Derneği 17-20 Ocak Antalya ANFAŞ da düzenlenen Türkiye’nin en büyük HORECA fuarına katıldı.

Fuara Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıkgöz, dernek başkanları ve 2000 ne yakın şef katılım sağladı.

Çankırı Aşçılar Derneği Temsilen Dernek Başkanı Hayrettin Karaoğlu ve Dernek üyesi 12 ustada fuara katılım sağladı. Başkan Karaoğlu, Anfas Fuarının öncelikle aşçılık mesleğinin öneminin büyük olduğunu ifade ederken fuara katılım sağlayan firmaları ziyaret ettiklerini ve hepsini bu sene Ağustos ayında yapılacak olan TuzFest23’e davet ettiklerini söylerken, TuzFest23 Çankırı’ya değer katacak güçlü firmaları davet ederek katılımıyla geniş çaplı büyük bir etkinlik olacağını bu tür etkinliklere katılım sağlamak ise Çankırı’nın tanıtımın da önemli yer aldığını ifade ederken destek veren Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen’e teşekkür etti.

Ayrıca Fuar alanında Çankırı’ya ait yöresel ürünlerinden 500 kişilik Tuzda Tavuk Eldivan çöreği, Şabanözü Bazlaması, Çankırı’nın Ehlibilir kurabiyesi ve doğal kaya tuzu dağıtımları yapılarak yöresel ürünleri tanıtıp etkinlikte aktif rol aldılar.

Fuar da düzenlenen yarışmalardan Çankırılı usta aşçılar 4 ayrı kategoride, 4 ustayla yarışmaya katıldılar.

Yarışma Sonuçlarında

Dekor Pasta: F. Betül Gömeç altın madalya ve kupa

Yöresel Yemekler Yarışması: Lütfiye Karabaş Gümüş madalya

Şefika Ceziker Bronz madalya alarak Çankırı’ya döndü.

Kaynak: Haber Merkezi