İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün: 163 milyon TL destek sağladık
Çankırı’da Yeni Gün
16 Ekim Dünya Gıda günü etkinlikleri çerçevesinde Çankırı Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından dün 100. Yıl Kültür Merkezinde program gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen programda israf konusuna değinildi.
16 Ekim Dünya Günü nedeniyle 100. Yıl Kültür Merkezinde gerçekleştirilen program saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başladı.
Günün önem ve anlamı nedeniyle bir konuşma yapan Gıda ve Yem Şube Müdürü Ayşenur Dilek Benivar, dünyada milyonlarca insanın sağlıklı beslenemediği için risk altında olduğunu aktardı. Dünyada herkese yetecek kadar gıda üretildiğini de aktaran Benivar, çeşitli nedenlerden dolayı toplumların giderek gıdaya erişiminin azaldığını belirtti.
Benivar, “Bugün için ürettiğimiz ürünlerle 85 milyon insanı tüm ürün ve gıda çeşitliliğiyle doyurmaktayız” diyerek sözlerine başlayan Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, “ülkemizdeki tüketimin yanında 1781 adet çeşit ürünü 190 ülkeye 2021 yılı rakamlarına göre 25 milyar dolara varan ihracatı da gerçekleştirmekteyiz. 10’un üzerinde üründe dünyada ilk üçteyiz. Yine onlarca üründe söz sahibiyiz” şeklinde konuştu.
Çankırı verilerine de değinen Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, “Çankırı genelinde ekilebilir her bir karış vatan toprağını üretime yönlendirmek ve daha önemlisi verimliliği arttırmak için var gücümüzle çalışmaktayız. İlimizde yer alan yaklaşık 240 bin hektar tarım arazisinde üretim gerçekleştirilmektedir. Mevcut tarım arazisinden daha fazla verim elde edebilmek ve çiftçilerimizi teşvik etmek için geçtiğimiz yıl Bakanlığımız ve Valiliğimiz kanalı ile 163 milyon TL destek sağladık. İlimizde hem ülke ekonomisine katkı sağlamak hemde çiftçimizi doğduğu yerde doyurmak hemde tüketicilerimizi güvenilir sağlıklı gıdaya ulaşması için her türlü eylemi titizlikle yapmaktayız. Üreticiyi desteklerken tüketiciyi de korumak için var gücümüzle çalışmaktayız. Yaptığımız bu çalışmalar ve çiftçilerimizin olağanüstü gayretleri sayesinde ilimizde bu yılsonuna kadar, Yaklaşık 1 milyon ton buğday, arpa, çeltik vb. tarla bitkisi, 100 bin ton meyve ve sebze, 30 bin ton et, 200 bin litre süt, 125 milyon yumurta üretimi gerçekleştirmekteyiz” ifadelerine yer verdi.
Çankırı’da üretilen ürünün ülkeye 21 gün yeteceğini de aktaran Düzgün, “Bu ürettiğimiz ürünlerle teorik olarak adil bir dağıtım ile yaklaşık 4,5 milyon kişiyi bir yıl boyunca doyurmamız mümkün. Başka bir ifade ile Çankırı olarak tüm ülkemizi 21 gün doyurabilecek potansiyele sahibiz. Ancak bu pratikte pek mümkün olmamakta. Üretilen ürünleri nerdeyse 3 te 1’i israf edilerek çöpe gönderilmekte. Ülkemizde her yıl israf edilen ürünler ile 27 milyon insanın 1 yıl ihtiyacını karşılamamız mümkün, Bu neredeyse küçük bir ülke nüfusu kadar” dedi.
Müdür Düzgün, “Bir yandan iklim değişikliği ile mücadele ediyoruz. Bir yandan iklim değişikliğinde büyük payı olan gıda israfına tüm dünya olarak devam ediyoruz. Yemek sektörünün büyük bir endüstri olması insanları büyük bir pazarın hedefi haline getirdi. Yeme-içme adabı maalesef yok oldu. Yemek yeme hazcılık özdeş hale geldi. Ruhunu doyuramayan insanın midesi onun fıtratını da yok eden bir kara delik oldu. Televizyon reklamlarında eline yüzüne çikolata bulaşmış insanların halleri bir mutluluk anı olarak lanse ediliyor. Filmlerde, dizilerde birbirlerine yiyecek fırlatarak eğlenen insanların görüntüleri vicdanlara dokunuyor. Bunun üzerine birde israfı eklediğimizde geleceğimize kurşun sıkmaktan başka bir şey yapmıyoruz. Bu gün burada toplanarak dinimizin emrini, kültürümüzün-ananemizin bize gösterdiği yolu tekrar hatırlamamıza ve etrafımızdakilere hatırlatmak için, kimseyi geride bırakmamak için, Daha iyi üretim, daha iyi beslenme, daha iyi bir çevre ve daha iyi bir yaşam için. Sizleri empati kurmaya ve geleceğimizi güvence altına almaya davet ediyorum.” dedi.
Yapılan konuşmaların ardından ise, gıda mühendisi Eda Demirtaş tarafından sinevizyon gösterimi yapıldı.
Muhabir: İlhan Onay
News