Diyetisyen Eda Kıyısın sağlıklı bir beslenme ile günlük hayatta yaşadığımız stresin azalabileceğini söyledi.
Sağlıklı yaşam için beslenme vazgeçilmez olduğunu belirten Dyt. Eda Kıyısın, ”Beslenmeyi hayatımızın en önemli parçası haline getirmemiz elzemdir. Bunun için beslenmeyi sanılanın aksine bir bütün olarak ele almalıyız. Her besin maddesinden yeterince tüketmemiz sağlıklı yaşam ve hastalıkların önlenmesi için gereklidir. Sağlıklı beslenme sadece dış görünüşümüzü etkileyen ve zayıf görünmemizi sağlayan bir durum değildir. Yapılan araştırmalar aldığımız veriler bize net olarak gösterir ki sağlıklı beslenme doğrudan günlük stresimiz üzerinde çok önemli bir etkendir. Yani doğru bir beslenme ile gün içerisinde yaşadığımız stresi, bizlerde bıraktığı olumsuz etkiyi en aza indirmek mümkündür. Bu sebeple gün içinde enerjinizi yükseltecek bununla beraber stresinizi azaltacak 5 ipucunu çok önemlidir.” dedi.
Magnezyum açısından zengin gıdaları tüketilmeli
Magnezyum stres anında artan kortizon seviyelerini düzenler. Daha sakin ve dingin kalmamızı sağlar. Ayrıca krampları önleyerek yaşam kalitenizi de artırır. Yeterince magnezyum tüketemezsek serotonin seviyemiz düşer. Bu yüzden magnezyum içeren gıdaların gün içindeki tüketimi bizler için önemlidir. Yumurta, ıspanak ve pazı magnezyumdan zengin besinlerden bazılarıdır. Kavrulmamış badem, fındık ve ceviz gibi yağlı tohumlarda magnezyum açısından zengin besinler arasında yer alır.
Serotonin içerene besinler alın
Serotonin Hormunu hepimizin bildiği gibi mutluluk hormonudur. Sindirim sisteminde bulunur ve Serotonin Hormonu üretimini tetikleyen bazı besinler vardır. Bu besinlerin başında hindi eti gelmektedir. Yapılan bazı araştırmalara göre kaliteli karbonhidrat tüketimi de serotonin salgılanmasını arttırmaktadır. Yulaf ezmesi, bulgur pilavı ya da tam buğday ekmek tüketimi gibi basit detaylarında mutlu olmamızda katkısı olduğunu söyleyebiliriz.
B vitamini oldukça önemli
B vitamininin bağışıklık sistemimiz üzerinde pek çok olumlu etkisi vardır. Yapılan çalışmalarca sinir sistemi üzerinde olumlu etkisinden bahsedilmiştir. Yetersiz B vitamini tüketiminde kaygı bozuklukları görülebilir. Peki hangi besinler B vitaminince zengindir: tahıllar ve baklagiller başta olmak üzere dana eti, avokado, badem B vitaminince zengin gıdalardır.
Kaliteli yağlardan zengin bir beslenme sistemi oluşturun
Yağlar beslenmemizde önemli yer tutuyor. Beyin ve sinir gelişimi için de kalite yağlardan zengin bir beslenme sistemi kurmamız gerekiyor. Omg-3 her yaş grubu beslenmesi için özeldir. Kaygı ve strese karşı beyin kimyamızı koruyan omg-3 somon, avokado ve ceviz başta olmak üzere keten tohumu ve chia tohumu gibi yiyeceklerde bulunur.
Antioksidanlarca zengin beslenmek
Antioksidanlarca zengin beslenmek vücudu oksidatif stresten korur. Peki bu durum bizler için neden önemlidir. Oksidatif stres vücutta serbest radikallerin oluşmasına neden olur. Serbest radikaller ise bizlere her hastalığın kapısını açar. Antioksidanlarca zengin beslenme sistemi ise bizleri bu zararlı etkilerden korur. Sarımsak, soğan, üzüm, incir, kiraz ve kayısı antioksidan kapasitesi yüksek besinlerdir. Tüm taze sebze ve meyveleri günlük beslenmemize eklemek önemlidir. ‘Five a day’ olarak adlandırılan günde 5 porsiyon taze sebze ve meyve tüketimi stresten korunmada, stresin vücudumuza bıraktığı olumsuz etkiyi silmekte bizlere yardımcı olacaktır.
News
